חיפוש
  • דניאל וגנר

ממתקי שוקולד נוגט

מתכון לממתקי שוקולד בקערה אחת שמחסלים מהר מדי

מצרכים

כמות ל 70-100 ממתקים

225 גרם שוקולד מריר

225 גרם שוקולד לבן

150 גרם מחית נוגט/ שקדיה/ חמאת בוטנים/ טחינה/ ממרח שוקולד

150 גרם פאייטה/ 150 גרם קורנפלקס/ 100 גרם פצפוצי אורז


הוראות הכנה

1. ממיסים את השוקולדים בפולסים במיקרו/ בבאן מארי עד להמסה מלאה.

2. מוסיפים את המחית שבחרתם ומערבבים.

3. מוסיפים פאייטה ומערבבים עם לקקן עד שהתערובת אחידה.

4. משטחים בתבנית עם נייר אפייה ודופקים עליה להוצאת בועות אוויר ויישור של התערובת.

5. מעבירים ל 15-20 דקות של התייצבות במרר.

6. חותכים לריבועים ושומרים במקרר.


הערות

1. אפשר גם להכין את ההמתקים רק עם שוקולד מריר או רק עם שוקולד לבן.

2. חשוב לא לקרר את הממתקים יותר מדי לפני החיתוך כי אז הם יישברו בזמן החיתוך.

3. הממתקים נשמרים בקופסא אטומה במקרר עד חודשיים.


זלילה נעימה! ;)

651 צפיות

יצירת קשר:

דניאל וגנר : 050-779-7614

מייל:  sweetpetit.veg@gmail.com

Sweet Petite - Vegan Patisserie

סטודיו לסדנאות אפייה טבעוניות

הזמנת עוגות ומתוקים טבעוניים

רחוב תושיה, תל אביב

2019 © כל הזכויות שמורות לדניאל וגנר 

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon